许多在白酒行业打拼多年、经验丰富的白酒经销商对进口葡萄酒市场却是一头雾水,对于究竟是自创葡萄酒**还是代理**,他们感到非常困惑。
就拿智利葡萄酒**大玛雅中国团队接触过的白酒经销商来说,多数不仅不懂葡萄酒,对进口葡萄酒市场的运作模式也不了解。但同样是经营酒类行业,眼看进口葡萄酒如日中天,白酒经销商不甘心放弃这块热馍馍,因此,他们在进入红酒行业中碰了不少壁。
鉴于此,不少白酒经销商就认为自己创立一个葡萄酒**才比较靠谱和踏实。可开创**谈何容易?更别提要承担的风险有多大了。如果资金不足,就只能做OEM,可国外的小酒庄通常是不给人做OEM的,即使小酒庄愿意,也存在生产量、品质不稳定等问题。大酒厂则需要你达到一定的量才肯帮你做OEM,这就**承担一个压货、滞销的风险。而且OEM的牌子根本没有什么市场基础,不**,竞争力弱,很难在你死我活的激烈竞争中存活下来。
因此,虽然很多进口葡萄酒**不如**、五粮液等白酒**拥有那么成熟的市场策略。但白酒经销商也并没有因此而因噎废食。思前想后,多数白酒经销商还是放弃了自创葡萄酒**这条较为艰难的路,而是选择代理一些国际性的、在中国**度较高的成熟葡萄酒**,比如智利葡萄酒**大玛雅(TAMAYA)。
更重要的是,大玛雅在中国已经勤勤恳恳地耕耘了7年时间,拥有非常成熟和详细的市场策略,分别在福建等多地建立了样板市场。大玛雅酒庄今年还在深圳设了驻中国代表处,即智利大玛雅销售(中国)有限公司,直接代表酒庄在国内进行区域经销商招募,酒庄方面十分重视中国的葡萄酒市场,开发的7个系列产品分别适应不同的销售渠道,是中国市场目前产品线较完善的智利葡萄酒**。
白酒经销商有资金、有渠道、有团队。结合智利葡萄酒**大玛雅在国内的强大影响力,塑造一个中国**葡萄酒**,是完**做到的事。
那么,在连续降雨,湿度较大的情况下,葡萄酒的储存和运输有什么讲究?拥有十余年进口红酒批发经验的深圳瑞文仓管部经理表示:
有的进口葡萄酒商为了节省仓储费用,会把葡萄酒储存到地下室。地下室储酒阴凉、避光条件较好,但是也有一些隐患需要提前预防。较-大的隐患就是湿度较大,容易导致酒塞子长霉,发生橡木塞污染,甚至酒标受潮变形、脱落等。因此红酒进口商需要对湿度保持警惕,虽然现在不是梅雨季节,但也**随时用湿度计监测,控制湿度在60%左右,切忌不能**过80%。在葡萄酒摆放时,要注意不能把葡萄酒箱子直接摆放在地面上,应该放在木托上面。
深圳市瑞文贸易有限公司的仓管经理还指出:如果仓库空间大,雨季时葡萄酒摆放不要靠墙,防止墙壁渗水使葡萄酒受潮。并且要保持室内空气流通,如果没有空调可以安装吊扇加速空气流通。如果仓库空间小,则可以安装空调保持空气干燥,控制温度。遇到持续雨天,还可以购买干燥剂放置在室内。较重要的是要把葡萄酒仓库设置在地势较高的地方,以防暴雨天雨水倒灌仓库进水。为了万无一失,酒商还可以在仓库里准备一些**沙袋,一旦突发暴雨可以堵在门口,暂时阻挡仓库进水,为转移葡萄酒争取时间。
其次就是运输环节需要注意的事项,因为红酒进口商多以传统的线下批发贸易为主,一次出货量较大,一旦防护措施没有做足,又在途中遭遇暴雨,箱子就容易受潮变软,在搬运时会发生箱底塌陷,酒瓶打碎的情况。